приехали в Турцию , собираюсь в середине февраля за ребёнком в Москву (туда и назад), будет это считаться за визран? Или надо четко 60 дней тут отсидеть и потом выезжать.

Будет считаться. Вы не можете тут находится больше 60 дней подряд. Так что лучше выехать через 31 день( и позже) после того как заехали и тогда, как вернётесь, сможете прожить оставшиеся дни без выезда законно.