После блокировки сим карты туристической где в Измире и как можно купить другую чтобы не оставаться без связи пока ждёшь ВНЖ.

Насколько я понимаю, срок действия сим карты определяется не датой покупки, а датой въезда. Саму сим карту можно разблокировать с номером кимлика, когда он будет. Потому либо роуминг, либо трэвел сим, либо просить кого-то дать зарегистрированную на себя.