Подскажите пожалуйста, если наличные доллары с собой взять, не потеряю на курсе? Так же 1.1 к евро в обменниках?

По сравнению с Россией, скорее всего потеряете. Глянул в обменнике, где сам менял в Мадриде 1$ - 0.886 евро. В России можно найти сейчас 1$ - 0.915.