в Греции есть что-то вроде самозанятости или ИП без сотрудников? Или просто как физик платить налоги за доход онлайн?

Да, есть, налоги у ИП/ООО от 24%, не считая соц выплат, у физ лица до 10000е в год налог 9%, свыше 10000е от 22% и по возрастающей до 44%. Так номад 44% платил бы, если налог. резидентом станет. Тут и 50% скидки на первые 7лет не подойдут, если датут Так как Греция с РФ подписывала договор о двойном налогооблажении, то платите в РФ, если там самозанятый или ИП) Страны с которыми подписан договор о двойном налогооблажении: Австрия, Азербайджан, Албания, Армения, Бельгия, Болгария, Босния и Герцеговина, Великобритания, Венгрия, Германия, Грузия, Дания, Египет, Израиль, Индия, Ирландия, Исландия, Испания, Италия, Канада, Катар, Кипр, Китай, Кувейт, Латвия, Люксембург, Мальта, Марокко, Мексика, Молдова, Нидерланды, Норвегия, ОАЭ, Польша, Португалия, Республика Корея, Россия, Румыния, Сан Марино, Саудовская Аравия, Сербия, Словакия, Словения, США, Тунис, Турция, Узбекистан, Украина, Финляндия, Франция, Хорватия, Чехия, Швеция, Швейцария, Эстония, ЮАР. И 4 страны договор об обмене налоговой информации: Бермуды, Каймановы острова, Острова Кука, Самоа.