В мерсин(силифки) где можно обменять долл на лиры ?

Попробуйте в ювелирном магазине, там обычно можно обменять валюту.

Если вы хорошо знаете турецкий, я рекомендую вам обратиться к нескольким ювелирам. не один, потому что это даст вам мало денег

В Мерсине конкретно обменников нет, в ювелирные магазины заходите и спрашиваете. Только узнайте в нескольких, курс разный у них.