Посоветуйте где или у кого на северном Гоа можно купить геркулес, гречка, кефир, творожки.

Творог, кефир и другую молочку от местных малых производств можно купить во многих супермаркетах, ищите в холодильниках. Овсянка практически везде продается 5-минутка, но кое-где можно найти и долгой варки. Гречку разве что на Амазоне найдете, и то вероятнее всего зеленую, которую надо жарить до привычного нам состояния.