Кто-то может подсказать, Unionpay российской банка работает в Турции? Можно снимать и расплачиваться?

Можно.

Отлично работает. У нас от банка Солидарность. Не было ещё места где оплата не прошла (путешествуем экскурсионным туром по разным городам Турции)

Да. Сегодня узнавала в гапромбанке, комиссии на снятие нет только на первые 3 снятия и Макс сумма 100.000. Далее 1,5 %.