Подскажите пожалуйста. Решили попробовать маслины. Купили на улице в пластиковых бутылках. А они горькие.. Так должно быть?

Много разных сортов, много категорий спелости. Какие-то горькие, какие-то не горькие.

а вы уверены, что не просто свежие купили? их как бы не едят. на улицах много продаёт и чёрных и зелёных под засолку дальнейшую.

так то уже малосольные будут с минимальной горчинкой.