Скоро собираемся в Грузию, у меня вопрос: нужно иметь 2 телефона с 2-мя симками (родной и местной)? Ведь очень много приложений привязано к прежнему номеру телефона.. не очень пока могу понять, как это всё организовать..

Смс будут приходить на не местные симки.

Многие телефоны принимают две симки. Погуглите еще переадресацию смс/звонков для вашего оператора. Большинство из них имеют возможность. Понятно, придется платить за роуминг, но при желании использовать симку другой страны тут это так и так будет.

Купите себе бу кнопочную звонилку, если ваш телефон не поддерживает 2 симки или вы не хотите телефон с 2мя симками. и включайте этот кнопочный когда вам нужны коды из смс.

А что за телефон у вас ? И какой оператор связи ?