Есть смысл указать португальский адрес в NIF до нового года? какие плюсы-минусы стать резидентом в этом году? он же на весь календарный распространится или налоговое резидентство только с даты указания адреса?

Смысл есть для NHR, если вы хотите получить его в 2023. Других смыслов нет.

Я бы не советовал. Если станете НР в 2022 году, то и срок действия NHR после его получения начнет действовать с 2022 года. NHR дается на 10 календарных лет, таким образом, NHR у вас будет действовать не 10 лет, а 9 лет и несколько дней от 2022 года.