В Турции карты unionpay продолжают работать?

Да. Правда не везде его обслуживают. Зависит так же от банка) но ты пробуй)

Работает halkbank и ziraaat, тинькоф мир, многие банкоматы этих банков стоят пустые из за того, их не успевают заполнять, учитывая поток ….