Где можно спокойно обменять купюру в 500 евро? А то меня уже из нескольких обменников и банков прогнали.

В банке. Чем больше банк тем лучше.

Маловероятно где, разве что нацбанк.

Походите по обменкам, так менял, правда с полгода назад.

Положите на свой счёт в банке. Потом можете снимать с карты сомы где хотите. Или потратите онлайн в магазинах.