Кто был в Бухаре, за 1 день реально посмотреть все достопримечательности?

Бухара шикарная, очень рекомендую! Я была три дня и все равно не все просмотрела)

Вполне. Конечно если вы не планируете восхищаться отличающимися почти ни чем друг от друга медресе в крайностях. Цитадель (там же мечеть Боло-Хауз, и смотровая башня), минарет Калян, Ляби-Хауз, Чор Минор, по старому городу поплутать в лабиринте улиц. .

Как минимум, стоит прочитать в интернете путеводитель по Бухаре, а потом сделать для себя вывод, интересен ли вам город и его особенности. С любым новым городом нужно проснуться, неспешно позавтракать, выйти в город без суматохи, что что-то не успеешь. 2-3 дня - самое то, если вы не турист из разряда "Галопом по Европам". Ведь вряд ли попадете в Бухару ещё раз.