как дела на острове с кисло-молочными продуктами для детей. Или есть молоко нормальное, что бы самому что «сквасить»)))?

Эт сложно. По крайней мере, по опыту первых двух недель. Йогурты не особо качественные, есть ещё правда дорогие, может они лучше. Не пробовали. Молоко ультрапаст, да ещё почти все с сахаром, надо выбирать. В общем, если очень надо, то лучше искать частные молочные лавки, наверное, которые экспаты держат. Может тут кто знает такие.

Максимум что находил это биокефир. С молоком тоже пока засада.

Молоко марки " full fat", продается в пластиковой таре, из него получается отличный творог. Только перелейте из пластика в другую тару для брожения, а то в бутылке не киснет.