подскажите какую карту Permata открывать, чтобы пользоваться ей и за границей? Мультивалютную? Какую основную валюту делать, доллары?

У вас основной валюты кроме рупий ничего не может быть в Пермате. Можете открывать зеленую, красную, чёрную. Чтобы пользоваться-идёте в банк или по короткому номеру 1500111 делаете заявку на разблокировку этой функции в выбранных странах.

Можете и мультивалютную, но основной счет будет в рупиях. По сути мультивалютные счета нужны только для того, что бы на них можно было получить мультивалюту ) но снять доллары с долларового счета вы не сможете, вам нужно будет перевести их внутри приложения на рупиевый счет и снимать уже с него. Для расчетов в других странах подойдет и обычная с одним рупиевым счетом, но нужно каждую страну в банке прописать в заявке, либо по номеру как написали. Если не пропишите, вам ее не откроют для расчетов и работать карта в такой стране не будет. Все страны открыть для расчетов нельзя, нужно определенный список им предоставить.