Подскажите, как лучше быть по прилёту в Бухару - обменять немного денег в аэропорту, чтобы заплатить за такси, а симку покупать уже в городе?

Прилетев в Самарканд, я вызвал Яндекс такси, в комментарии водителю указал, что оплата рублями. Он был не против. Симку покупал в городе, т. к. была очередь в аэропорту. Без регистрации можете оформить временную сим. В противном случае, нужна регистрация.