Как думаете, развернет перевод ли валютный контроль райффайзен банка, если одним платежом отправить 250.000 долларов? Или лучше дробить эту сумму разными платежами в разные дни?

Нечего не знаю о Райфайзен но по логике вещей если раздробить и отправить несколькими платежами вы будете рисковать заморозить гораздо меньшую сумму чем весь объём.

А куда идет отправка? На счет в турецком банке? Лучше частями однозначно.