Из Алматы дорога на Алматинское озеро в октябре закрыта? Хотели доехать на такси до плотины, посмотреть на озеро и от него пешком сходить на большой Алматинский пик, или так нельзя сделать?

По всей видимости имеется в виду БАО. Въезд в горы ограничен для автомобилей на бензине и дизеле. Можно ехать до БАО до шлагбмаума на строительство каскадов на такси и далее пешком, или электросамокат или лонгборд (здесь риск - перегреваются тормоза. Крутой спуск). Лучше пешком.