Рынки в Кисловодске

Практически все отдыхающие в Кисловодске рано или поздно едут на Центральный рынок.

Добраться до рынка можно на маршрутке. Подходите на остановке к водителю маршрутки и если его автобус туда не идет, он скажет Вам на какой нужно сесть. Если Вы находитесь в районе круга и кафе Снежинка, то можно дойти пешком, там минут 5, правда в горку. Спрашивайте "Как дойти до рынка" и Вам обязательно объяснят.

Рынок официально работает с 8 до 17 часов, но если хотите купить вкусняшек постарайтесь приехать до 15 часов. Понедельник-выходной день!

На рынке есть и промышленный отдел, но им практически не пользуются. Если нужна одежда или обувь и готовы потратить время, то едьте на рынок Лира. Чтобы представить что Вас там ждет-когда работал Черкизовский рынок в Москве, Лира была вторая в стране по товарообороту. Представили? :) Детей лучше туда не везти-устанут.

А на рынок в Кисловодске едут за свежими продуктами. Давайте я Вас немного сориентирую, чтоб зайдя на рынок Вы чувствовали себя комфортно. Сразу оговорюсь-всё пробуете, выбираете, не стесняйтесь спрашивать у продавцов, они подскажут. Продавцы, если Вы придете пару раз запомнят Ваши пожелания.

Итак, заходим в центральные ворота. Перед Вами двухэтажное здание крытого рынка. Справа у входа и также если пройдете насквозь здание можете купить свежий хлеб. В самом здании на первом этаже свежее мясо, из него здесь же могут приготовить фарш. У входа торгуют копченой курицей. Слева окошечки там колбаса. Поднимаемся по любой лестнице на второй этаж. Правая сторона-молочная, здесь множество домашних сыров сметана айран. Сыр сможете выбрать на любой вкус- посолонее, посуше. Пробуйте, выбирайте.

Левая сторона- готовое мясо. Тут витрины вкусняшек из мяса, которым я даже названия не знаю (это и не нужно, нравится, торкаете пальцем и Вам дают пробовать), сало (если Вы привыкли к салу в Центральной России, когда в нем тонкая прожилка мяса, забудьте . Здесь с точностью до наоборот), домашние колбасы. Отсюда можете взять с собой домой бастурму и суджук, угостите друзей, рассказывая про поездку в Кисловодск. Совет: не берите в большом количестве, лучше придите в другой день за свежим. Даже если Вы были голодным, со второго этажа Вы вряд ли уйдете голодным :)

Если не заходить в крытый рынок и повернуть около него направо, там конфеты-печенье. Потом рыбный ряд, рыба и готовая к употреблению и свежая. Если берете свежую, Вам ее и почистят и нарежут.

Уходим от крытого рынка налево, здесь сначала яйцо, потом чуть правее специи. Нам по лестнице наверх в овощной ряд. Зайти сюда можно сразу с улицы Горького, вход левее центрального. Сначала фрукты, потом овощи. Справа сухофрукты, чурчхела (3 штуки за 100руб), орехи и специи. Зелень на прилавках лежит разнообразная, на любой вкус. Мне нравится брать смесь- укроп, петрушка, тархун, базилик. Выбирайте.

Из небольших секретов: покупая помидоры или огурцы, попросите Нежинские. Это наши теплицы под городом и значит овощи точно свежие. Если услышите про лук и картофель, что они Боргустанские, это тоже местные (помните, у нас хребет у города Боргустанский?)

Захотелось солений? Они напротив чурчхелы, но даже по запаху выйдете:) Представляете, домашний сыр, зелень и малосольный огурчик....мммм.... Если Вы с детьми, готовьтесь, что в сумку залезут едва выйдете с рынка, всё очень вкусно.

Напоследок, еще два места. На входе в рынок продают квас и лимонады на разлив, попробуйте, это наши местные. И слева палатка с лавашами и шаурмой. Если Вы принципиально никогда не брали шаурму у рыночных продавцов, делайте исключение.

И да... выходя с маршрутки, не перебегайте, пожалуйста, дорогу. Выше и ниже остановки пешеходные переходы. Берегите себя.

Если Вы приехали на своей машине, Вам надо спуститься к рынку сверху (проезд через рынок снизу от круга закрыт до 17 часов, не нарушайте), справа перед остановкой автобусов есть заезд на платную парковку -25 рублей.

Приятного Вам похода на рынок и отличного отдыха в Кисловодске!