Если запрет есть по приставам долг 40 тысяч, на границе монголии пустят или развернут? а то кто-то говорит там не смотрят на это , но мне кажется не должны пустить ?

При мне не пустили с долгом 500р на госуслугах.

По разному, кого то с большими долгами пускают, кого то с меньшими разворачивают.

Если ограничение на выезд от пристава не наложен, то пропустят. ИП может просто быть открытым и висеть на сайте, но никаких ограничений не наложено. На гос услугах можно отследить все действия с ИП.