Иранцы являются народом, имеющим богатую историю и культуру. Их страна переживает тяжелые времена, однако есть все перспективы для развития. Трудолюбие и способность стойко переносить невзгоды помогали многим народам, а значит, должны помочь и им.
История
История Ирана восходит к великой империи — Древней Персии. Ее могущество оказалось настолько велико, что страна распростерлась от Египта до Индии. Более того, древние персы были великими инженерами, которые построили множество дворцов, возводили дороги и водные каналы.
Каждый новый персидский царь строил свою столицу, стремясь превзойти предыдущего. В истории еврейского и ионийского народов персы прослыли не завоевателями, а освободителями, поскольку в большинстве своем не угоняли людей в рабство. К сожалению, многие из их архитектурных достижений были разрушены во время войны с афинянами и Александром Македонским. Последующая арабизация страны сначала привела к появлению радикальных течений, но в конце 20 века, благодаря избранию Мохаммеда Хатами, Иран взял курс на сближение с Западом. Сейчас в Иране до сих пор существует борьба политических блоков. Одни представляют демократические и либеральные свободы, другие же стремятся вернуть диктатуру. Многие иранцы давно стремятся к Западу и не мыслят свою жизнь в прежних устоях.
Численность
В Иране проживают в основном потомки персов (36-61%), а также азербайджанцы, курды, туркмены, чараймаки, белуджи, луры и бахтиары. В общей сложности, по данным на в 2016 год, в стране насчитывалось более 80 млн человек.
Особенностью демографического состава Ирана является превалирование молодежи. Примерно четверть страны — это люди, еще не достигшие 15 лет. Сейчас в Иране наблюдается сильный спад рождаемости, что вынуждает правительство пересматривать семейную политику, хотя относительно недавно оно стремилось ограничить показатель, призывая семьи рожать не более 2 детей.
Название
Название «Иран» имеет древние корни и буквально означает «Арийская страна». Во времена правления персов население называлось арьи. Сейчас основное название населения — «иранцы». Под ним понимается персоязычная часть населения, что связано с переименованием страны из «Персии» в «Иран» в 1935 году. Ранее в регион Ирана входил Афганистан и юг Средней Азии.
Культура
Культуре Ирана насчитывается примерно 2500 лет. На современную культуру страны повлиял ислам, однако во время правления Сасанидов она влияла не только на западный регион, но и на Азию, затрагивая также Индию.
В Иране всегда высоко ценились поэты. Их творчество значительно отличалось от деятельности прозаиков, причем отличия заключались в рифмах, ритме, скрытых посылах. Одним из самых знаменитых иранских поэтов является Рудаки, который считается основоположником персидской литературы в классическом исполнении. Зарождение персидской прозы началось в 10 веке при Саманидах. В ней можно отчетливо увидеть доисламские корни, выраженные в описываемых темах. Самым известным в мире поэтом-философом стал Омар Хайям.
Как японцы и китайцы, иранцы очень ценят арабское письмо. Овладение персидской каллиграфией требовало многих лет неустанного труда. Сама же каллиграфия включала множество стилей и видов почерков. Например, для официальной переписки использовали письмо куфи, появившееся в начале 9 века. Родиной его принято считать Эль-Куфу и Басру. Для переписывания книг использовали насх или тугру.
Существенное влияние на культуру современного Ирана оказывает правительство, проводя политику цензуры. Ближе к концу 20 века иранский кинематограф получил мировое признание. Например, картина «Белый шар» выиграла «Золотую камеру», а «Вкус вишни» — «Золотую пальмовую ветвь». Сейчас во многом кинематограф зависит от комитетов цензуры, действующих согласно исламским устоям.
Экспозиции в музеях тоже посвящены прославлению религии. Большое значение в этих экспозициях имеет революционный мотив. Больше всего средств в отношении культуры правительство выделяет для восстановления мечетей и мусульманских школ. Впрочем, художественные и археологические музеи, построенные до революции, тоже получают финансирование, хотя их экспозиции все больше посвящаются истории ислама.
Жизнь
Земледелие с давних времен считается главным делом жизни в Иране. В основном иранцы тяготели к территориям оазисов, где была возможность пользоваться орошением. Как и сейчас, выращивали главным образом пшеницу и рис. Особой гордостью всегда являлся сад. Сейчас в Иране жизнь постепенно приходит к урбанизации. Все больше жителей сосредотачивается в крупных городах и едет учиться в столицу.
Живут иранцы целыми семьями. Домашних животных заводят редко, так как ислам запрещает содержание зверей, которые едят мясную пищу. Далее приведем ряд фактов, наглядно демонстрирующих особенности жизненного уклада иранцев:
- Несмотря на значительное влияние ислама, молодые люди Ирана преимущественно нерелигиозны. Некоторые проникаются зороастризмом, пропагандирующим абсолютную честность по отношению к окружающим. Как следствие, многие мечети в стране остаются полупустыми.
- Население не заостряет внимание на разнице между суннитами и шиитами, считая подобные градации пережитком радикализма.
- Проведение многих праздников происходит не так, как их привыкли видеть в Европе: люди часто устраивают сходки, во время которых играют национальные мотивы. На таких празднествах вы обязательно увидите хотя бы один черный флаг. При этом во время торжества иранцы угощают друг друга чаем и сладостями, непременно зазывая туристов.
- В Иране востребована пластическая хирургия, поэтому сюда приезжают из многих соседних стран, чтобы исправить «недостатки», подаренные природой. Например, девушки часто хотят исправить форму носа. Отсюда пошла мода на пластыри, которые могут носить чисто для вида.
- Среди женщин последние годы появилась мода на разнообразный макияж. Многие стремятся откладывать деньги на пластические операции.
- Наиболее престижным считается иметь дорогие кресла и диваны — подобную роскошь может позволить себе далеко не каждый иранец, поэтому, чтобы подтвердить статус, люди покупают дорогостоящую мебель.
- Люди редко разводятся, а однажды разведенные женщины более в брак не вступают.
- Девушка обязана выходить замуж будучи девственной, о чем должна подтверждать специальная справка.
- Обучение в школах проходит раздельно. Будущим мужчинам запрещено регулярно общаться с девушками до университета. В Иране обычное дело — встретить мужчину или женщину, которые до свадьбы практически не общались с противоположным полом.
- По всей стране действует масса ограничений на просмотр контента в глобальной сети. Население находит выход в использовании VPN.
- Многие люди стремятся к капиталистическому строю, хотят больше свобод и в целом смены режима.
Религия
Большинство населения исповедует ислам, также можно встретить христиан, иудеев и даже зороастрийцев, являющихся наследниками древней религии, названной в честь пророка Заратустры.
Традиции
Поминальные обряды
В Иране сложилось множество традиций, тем или иным образом затрагивающих жизненный уклад населения.
Покойных необходимо хоронить в день смерти. Поминки делают на 7 день, причем по всему району, где жил человек, расклеивают некролог. Богатые семьи могут позволить себе публикацию некролога в местных газетах. На процессию приходят все, кто когда-либо знал усопшего, поэтому она охватывает все близлежащие районы. На поминки принято приходить в дом родственников умершего, принося с собой большие корзины с цветами, которые ставят у входа.
Поминальным блюдом считается мягкая халва. Вместе с ней на стол могут быть поданы черные финики, посыпанные кокосовой стружкой. Вкушение сладостей является традиционным похоронным обрядом, причем в летние дни гостей угощают шербетом и фруктами. Иногда семьи устраивают небольшие пиры, готовя барана. Обязательно нужно оставить часть мяса, чтобы угостить бедняков. Иногда вместо пира родственники упокоенного отдают деньги в благотворительную организацию. Могильные плиты омывают розовой водой, перед ними принято молиться тихо, читать Коран. Традиционно могилы посыпаются семечками, чтобы привлечь птиц. Правительство не запрещает проводить погребальные обряды в соответствии со своей религией, поэтому ритуалы зороастрийцев, иудеев и христиан отличаются. Зороастрийы, например, заливают могилу бетоном, чтобы тело не соприкасалось с землей, поскольку это может ее осквернить. Иранцы не разделяют усопших по разным участкам — на одном кладбище могут покоиться представители разных национальностей.
Праздники и омовение
На Новый год дети пишут письма дяде Ноурузу. Старшие должны дарить подарки младшим, причем это в основном деньги. Интересна традиция дарения: купюры прячут между страницами Корана, чтобы ребенок во время чтения получал своеобразную награду. В качестве новогодней елки используется хафт-син, представляющий собой стол, на который ставятся 7 предметов.
Это могут быть монеты, сладости, кувшин с золотыми рыбками или просто чистой водой.
Важной традицией является помощь беднякам. Для них существуют специальные стены, которые называются «стенами доброты». Обычно на них изображены красивые птицы или маленькие домики. На такие стены местные жители развешивают ненужную одежду и ставят возле них обувь. Наконец, очень важной остается традиция омовения в хаммаме. Этот вид бани появился в Иране еще во времена Персидской империи. Уже тогда гигиена возводилась в культ, а после принятия ислама значимость ее многократно возросла. В Иране процедура омовения делится на «вуду» и «гусль». Первая считается более простой, так как требует от человека умыть лицо, руки и ноги. Полное омовение подразумевает погружение в воды, причем мыться нужно в определенной последовательности.
Еда
Поварское дело развивалось в Иране еще с древних времен. Первые рецепты датируются 6 веком до нашей эры. Иранская кухня вобрала в себя кулинарные знания других народов. Важную роль в приготовлении играет сам процесс, которой уже давно канонизирован, как и сервировка. Основными ингредиентами являются:
- мясо
- рис
- травы
- овощи
- специи
- фрукты
- хлеб
Многим европейцам покажутся удивительными такие блюда, как йогурт с чесноком или рис в ореховом соусе с добавлением мяса.
Самыми популярными блюдами у иранцев остаются пловы поло-сабзи с зеленью, кисло-сладкий поло-чирин с добавлением миндаля и апельсинов, адас-поло с добавлением фиников или изюма, и челоу-кебаб — ягненок, приготовленный вместе с рисом.
Мясу уделяется много внимания. Его подают в виде шашлыка, едят как самостоятельное блюдо или в составе салатов. Часто можно видеть мясные блюда, представляющие собой тефтели с ореховой мукой. В качестве основной специи к таким тефтелям выступают шафран и сахар.
Хлеб возведен в культ и признается божьей милостью. В зависимости от способов приготовления получают разные виды хлеба, наиболее известные — это нун и лаваш. Нун является огромной лепешкой, которая может достигать 1 метра в диаметре. На улицах Ирана можно видеть множество людей, которые несут такую лепешку, обернув ее вокруг руки.
Туристы восторгаются иранскими сладостями. Они хорошо знакомы каждому любителю восточной кухни, однако готовятся по уникальным рецептам. Та же халва представляет собой блюдо из обжаренной пшеничной муки, в которую добавляют шафран и розовую воду. Уникальную палитру вкусов создают также миндаль, сахар и фисташки.
Внешность
Одежда
В Иране царят строгие правила относительно одежды. Женщины обязаны носить хиджаб. Основными элементами хиджаба служат платок и капюшон. Первый вариант распространен среди жителей столицы и в крупных городах. Девушки стараются выделяться, выбирая разнообразные по цвету и оформлению косынки, капюшоны же распространены у жительниц маленьких городов и, как правило, все одинаковы. Из верхней одежды распространены накидки чадра и традиционные плащи, скрывающие фигуру. Под ними иранские женщины могут носить джинсы, шаровары, колготки. Главное, чтобы ноги были закрыты от посторонних глаз.
Мужчинам позволено носить менее строгие наряды. Очень часто на улицах Ирана можно увидеть мужчину в брюках, рубашке и жилетке, деловом костюме.
Жилище
Представители среднего класса живут в традиционных для арабских городов домах из жженого кирпича. Часто штукатурка отсутствует, но украшается орнаментами. В основном дома одноэтажные. Подобно предкам, иранцы стремятся устраивать во дворах сады. Состоятельные люди могут позволить себе бассейн. Комнаты разделяются на мужские и женские. Очень важную роль играют ковры, их количество напрямую указывает на статус хозяев. Если семья не является богатой, то стены в их доме будут белеными, состоятельные же люди предпочитают отделку алебастром. Среди предметов интерьера часто встречаются зеркала, вазы, лампы и канделябры. Все эти предметы имеют декоративное значение.
Основным средством обогрева является курси — небольшой стол, под которым устанавливается жаровня с углями. Вокруг такой жаровни люди спят, укрываясь одеялами.
У народа Ирана богатая история и перспективное будущее. Общественное самосознание стремится к свободе, все больше людей старается узнать о жизни в других странах. С переменным успехом правительство старается идти людям навстречу, однако жесткие устои все еще дают о себе знать. При окончательном уходе диктатуры в прошлое у иранцев есть все шансы на светлое будущее.