подскажите пожалуйста, ловит ли где-то в Стамбуле МТС? Телефон не видит сим карту, не приходят СМС, как быть?

Ловит. Проверить на сайте, что подключена услуга роуминга (межд роуминг и забугорище), также что баланс не в минусе (или позвонить в мтс, попросить из РФ позвонить кого-то). У меня тоже не работал вначале. Еще можно выкл/вкл тел и выбрать местную сеть вручную.

Давно вы уже в Турции? Через 3 месяца должны блокировать телефон.

В один приезд у меня так было. Ничего не смог сделать даже в России не работала по приезду новую сим карту не дали.