Посоветуйте пожалуйста что лучше выбрать для жизни на 2 месяца в январе-феврале: Фетхие или Каш?

Скорее Фетхие, по магазинам лучше, продукты хоть спокойно можно купить.

Смотря что вы любите. В Каше красивее, имхо, но скучнее порядочно.