Подскажите пожалуйста, апостиль ставится на оригинале или заверенной копии, если в Турцию на ВНЖ на год, а потом в другую страну в планах?

Без разницы. Нотариально заверенная копия обладает такой же юридической силой, как и оригинал. Но чтобы не было лишних вопросов, лучше сразу на оригинал.

Оригинал или копия чего? Св-во о браке? Св-во о рождении? Лучше взять дубликат документа (в загсе, по месту жительства) и апостилировать его, тогда оригинал у вас останется. Потому что документы остаются там куда вы их подали, и вернуть оригиналы очень не просто и только по заявлению. Если оставят себе оригинал, то Вам придется получать дубликат на родине, если понадобится для других целей и инстанций. Я уверенна, что мне сейчас напишут, что одна страна не имеет права забирать оригиналы док-ов другой страны и vs vs..... Просто советую, возмите на родине дубликат и апостилируйте его. Как говорится - "burası Türkiye"..( "это Турция, детка") .