Сколько по времени сейчас занимает весь процесс от подачи на ВНЖ Турции до получения всех документов?

30-90 дней, никто вам точно не скажет, угадать невозможно.

Неделя, две до рандеву ну и потом как результат, все это время легально находитесь в Турции ожидая кемлик, при положительном результате. если нет, то 10 дней даётся на выезд.