Подскажите плиз, что обозначает 3-11 в mugla kart?

Номер автобуса.

Я номеров у них нигде не видел, только направление.

Номер маршрутки, под лобовым стеклом будет, но к сожалению далеко не на всех он есть по какой-то причине, лучше ориентироваться по начальной и конечной точке маршрута, так же под стеклом указывается, можете сравнивать с тем, что в приложении.