Знает ли кто-то про фотосъёмку в общественных местах в Сербии, есть ли закон какой-то как в России (что можно фоткать)? А то тут как в России охранники в ТЦ вредничают.

Полицию нельзя снимать. Вообще исторический опыт, поэтому и гугл карты устаревшие.

Полицию, полицейских нельзя снимать государственные здания вроде только после одобрения некоторые частные заведения могут просить удалить фото видео (типа супер маркета, магазина, конторы), ибо это их частная собственность, и вы можете использовать снимки портя им репутацию.