Подскажите, для чего в Турции нужно переоформлять воду и электричество на себя при аренде квартиры? Или в этом нет необходимости? Если нужно, то как это можно сделать?

Переоформление воды и света есть обязательным для подачи на внж. Для чего? ну это Ваша обязанность платить за свет и воду. Вода в билидие вроде, а свет - я оформляла, где платила.

Не обязательно. Переоформление в офисах этих услуг.