Реально ли устроиться во Франции на какую-то работу по студенческой визе? Знаю, что можно работать 20 часов в неделю, но есть ли на рынке такие вакансии?

Если говорите по французски то вероятность есть. Посмотрите на indeed например по постам , что вас интересует и по ключевым словам что-то типа temps partiel, étudiant.