Подскажите, если деньги отправлять золотой короной на Турцию, можно их на СК обналичить?

Да, пункты PayPorter, есть в Фамагусте и Гирне.

С карты, на которую перевели, снимаете в банкомате, там уже действуют условия снятия вашей карты, если перевели 10000тл, а карта выдаёт только 5000 в сутки, то только пять и сможете снять.