Подскажите пожалуйста, в Узбекистане какие документы арендодатель должен показать, чтобы удостовериться, что именно собственник заключает договор аренды?

Договор купли-продажи, где он значится покупателем. Или свидетельство о вступлении в наследство, если недвига унаследована. Эти документы прилагаются к кадастру.

Кадастр на недвижимость с указанием собственника.