Интересует вопрос насчет квартиры на долгосрок, ее тоже можно снять по паспорту рф?

Разумеется.

Кстати не забудьте что по истечении вашего отсутствия в рф 180 дней вы теряете налоговое резидентство, а после у вас будут удерживать 30% от зп.