При возвращении из Италии в Россию вакцинированным надо все равно регистрировать возвращение на госуслугах? Итальянские пограничники на выезде проверяют наличие теста ?

Можете заполнить регистрацию на госуслугах и распечатать пдф и его предъявить сотрудникам роспотребнадзора на выходе по прилёту, или заполнить форму в самолёте. Ничего сложного, там все примитивно. Если вы вакцинированы, то по прилёту в РФ вам не нужно сдавать пцр. Пр выезде из Италии тест для граждан РФ не нужен.