Подавался на туристическую визу в Канаду, получил отказ. Хочу по пилотной программе собрать документы, сменил место работы для правильной профессии.

Да, конечно будут.

Вы планируете показать фиктивный опыт в 1 год? И боитесь, что данные турвизы покажут, что у вас этого года работы нет? Если я правильно вас поняла, то смысла в этом нет, информация о вас уже есть у IRCC, и ваш обман будет виден. Так что делать так не надо. Отрабатывайте год, после чего подавайтесь. И не обсуждайте, пожалуйста, подобные нечестные способы.