есть у кого-то примеры открытия компании в Португалии на дропа и вывоза в нее сотрудников? Насколько это реально сделать и будут ли там те же проблемы с открытием счета или еще какие?

С такими идеями вам лучше поискать другую страну для эмиграции.

Намного проще в этом случае найти учередителя в нужной стране, чтобы он открыл компанию на себя и занимался оформление вас в штат. Если компания прибыльная и перспективная, то за 2-3 месяца хождения на конференции,, общения в кулуарах и прочего это сделать реально. Причём это может быть не обязательно человек, а например венчурный фонд.