Подскажите, можно ли получить D7 если показать сбережения\инвестиции, а не доход?

Нужен и регулярный доход, и накопления.

Изначально д7 и была с пассивным доходом, инвестиции подходят. Если просто сбережения посмотрите ещё испанскую и итальянскую визы no lucrativa/residenza elettiva, может вам подойдёт.