Подскажите, пожалуйста, какой алгоритм получения налогового номера во Франции? Где можно почитать об этом?

Обычно советуют сходить в свою налоговую и попросить этот номер, что кстати на офф сайте тоже пишут. Возможно можно попробовать авторизоваться на сайте налоговой через franceconnect используя номер соц страхования и найти или попросить налоговый номер через личный кабинет. Не уверен, что это выйдет, но стоит поэкспериментировать.

Брать rendez vous в налоговой, брать документы и идти в налоговую заполнять формуляр .

Надо либо ножками идти в налоговую и просить номер, либо можно дождаться подачи первой декларации, заполнить ее, кинуть им в ящик, и в ответ вам присвоят налоговый номер.