Я бы хотела спросить 1) как можно доказать опыт работы если я работала неофициально? 2)

Вы либо неправильно поняли вопрос, либо по незнанию вводите человека в заблуждение. Что значит "нельзя разные профессии совмещать для подтверждения опыта"? Можно, конечно. Для ЕЕ главное, чтобы был 1 год непрерывного опыта работы в одном НОК, и остальные 2 года можете добирать хоть под 1 недели в разных НОКах. Но при этом все НОКи должны быть категории 0, А, В.

@Aquamila: Occupation как раз и переводится как профессия, если пользоваться термином на сайте, то и юридически именно разные NOC.

@Aleksei: Я не очень понимаю смысл вашей фразы. Я знаю как и что переводится. Вы пишите (я посмотрела уже исправленное вами сообщение), что разные NOC нельзя совмещать для подтверждения опыта. Но это не так. Смотритет, @Kyoshi_warrior задает вопрос можно ли указать, что у нее 2 года опыта работы, если она работала год переводчиком, а год - преподавателем английского. Ответ - можно, для ЕЕ это будет 2 года опыта работы. То есть это будет два разных NOC-а, профессии, occupations и т. п., но и система ЕЕ, и офицеры, которые будут потом проверять кейс, засчитают это за 2 года опыта работы.

@Aquamila: Я так понимаю что в официальном калькуляторе баллы дают по одному нок, если вы об этом.