Реально получить просто туристическую визу в Канаду? Из истории за 3 года: две визы в Японию ( одна -мульти) , шенген Италия.

Реально, но не гарантированно. Сейчас большой процент отказов из-за политики Канады по уменьшению числа временных жителей

Зависит от Ваших привязок к РФ, финансов, наличия/отсутствия родственников в Канаде и пр. Ну и в принципе Канада считается не туристической страной.

Пробовать всегда можно