П подаю электронно документы на испанскую визу Д , а форму Ex-01 как лучше , распечатать и подписать потом отправить скан? Или т. к. фирма дихиталь , то это и есть подпись и не надо ручкой чёркать ?

Этот solicitud заполняете прямо на электронной платформе при подаче документов. Autofirma подписывает. Ничего отдельно распечатывать и сканить не нужно.

Когда грузили документы мужа, мы сделали как вы описали: распечатали, подписывали, сканили; грузили. Но поняли, что когда заполняешь на сайте - это самое и получаешь. Поэтому, когда грузили меня - вообще не приложили эту форму. Одобрили обоим:)