В Абхазии вроде есть маленькие частные винодельни, кто-то может знает такие? И правда, что на человека только 3 литра можно вывезти?

Насчет ограничений - верно. Официально разрешено 3 литра в сумме любого алкоголя. Как правило, на превышение смотрят лояльно, но это дело случая.