Как лучше рассчитываться за покупки и услуги в РБ наличными (которые нужно обменять) или российской картой сбер мир?

Лучше картой, курс выше.

Мир однозначно! Не меняйте в обменниках, это очень не выгодно! Личный опыт в мае , я и меняла и снимала и рассчитывалась , на обмене очень много не дополучавший , лучше просто оплачивать картой, они везде работают!