Можно ли сделать в консульстве РФ в Анталии Апостиль на свидетельство о рождении рф?

Туда попасть очень трудно.

Да. Берёте рандеву на сайте и следует протоколу, который будет озвучен консульством на рандеву. Обычно копии документов, их переводы, нотар завершение и оплата в банке.