подскажите пожалуйста, можно ли в 2х паспортах иметь 2 шенгена, пересекающихся по датам?

Нет.

Даты встык и всё.

Нет нельзя.

Читала, что вроде не может быть 2 шенгена одновременно.

У меня при подаче на визу взяли оба паспорта и сказали что пересечения по датам быть не может, новая виза не может начинаться до окончания старой.

Нельзя.

Пересекающиеся даты точно не дадут. Я сама разговаривала по этому поводу с управляющим ВЦ в Москве, когда у меня даты поездок пересекались. Сказали, что аннулируется действующая виза в таком случае. Я отказалась, перенесла даты поездок, забронировала новый отели и новую страховку прямо в вц, написала объяснительное письмо консулу, так как подавала на визу за 6 месяцев и 2 дня до поездки. Пошли навстречу, дали новую 5-летнюю визу. Встык день в день после предыдущей. Но это консульство Франции. Финны дали на 6 месяцев только.

Две визы С нельзя.

Сыну дали визу Д Словакии, визу С финский шенген оставили.