Подскажите пожалуйста, ищу документы на маму дедушки. Мы не знаем, была ли она официально замужем, необходимо ли соб?

В ЗАГСе/МФЦ. Смотрят по базе на основании ФИО. Если отыщется акт о браке, то берёте повторное СОБ и к нему расширенную справку Если акт был расторгнут, справку. Поскольку прабабушка была еврейка, не имеет значения, в браке ли родился её сын. Главное - показать её еврейство. В этом плане сведения о браке полезны скорее тем, что в документе может быть указана национальность (хотя это зависит ещё и от годов, на которые пришёлся брак, если он был).