Можно ли в России пользоваться долларовой картой Турецкого банка Ziraat ?

Нет, нельзя использовать для покупок / оплат в Российской банковской системе. Только если покупать за рубежом (но возникает вопрос доставки, если это не билеты или услуги, которые не надо физически доставлять)