где в Тлн и окрестностях есть места, где можно пятилетке с палеонтологическими интересами показать геологические слои?

В плане слоев мне еще вот этот водопад Валасте нравится.

Если не на природе, то в природном музее неплохая экспозиция по геологии и палеонтологии. Но именно эта часть на эстонском, возможно с сотрудником музея будет проще (там достаточно много русскоязычных работников).