Даже если они говорят обратиться в посольство, я могу ещё сдать 2 раза?

Но я бы сильно не надеялся мне в ответном письме сообщили, что раз один раз отказали, второй и третий скорее всего тоже будет отказ но пробовать стоит, конечно.

Если это первая попытка, то у вас ещё 2 попытки чтобы получить кета, и вы можете сразу прям сейчас подать заново. Но если это ваша 3тья попытка и отказ, то только посольство или ожидание 6 мес.

Нет, что вы, чуть подравьте инфк и подавайте снова, посмотрите фото своё подходит ли, паспорт посмотрите нет ли бликов, я думаю можно и доход увеличить/уменьшить например.