выгодно менять рубли в Бишкеке или лучше с долларами приезжать?

Можно и с рублями в обменнике на моссовете поменяют сейчас на 1 рубль дают 1.2 сома +-.

Рубль по тихоньку ростет. Можно и тут менять.

Что у вас есть с тем и приезжайте. Прихватите мелочь чтобы обменять у таксиста по грабительскому Меньше конвертаций - лучше Valuta. kg для беглой оценки.