В списках документов на турвизу в германию имеется пункт "Документы, подтверждающие готовность вернуться в РФ".

Уточняю: вы оба в России? Тогда да, это вполне даже говорит о том, что в России остаётесь вы, и она к вам вернётся. Но опять же, никто не знает, насколько это это будет весомо для конкретного работника консульства, оформляющего визу . Вы же понимаете, что это тот самый человеческий фактор.)

Может она у вас работает или учится? Я когда то давно прикладывала справку о том что учусь в универе и работаю, приняли как основания для возвращения.